제품
534-73-6 이소말티톨 C12H24O11

534-73-6 이소말티톨 C12H24O11

이소말트의 단맛은 자당의 42%입니다. 순수한 단맛이 있어 치아우식증을 일으키지 않습니다. 가수분해 속도는 자당보다 느립니다. 자연적으로 안정하고 재결정성이 있으며 흡습성이 낮아 하드캔디 제조에 사용할 수 있습니다. 그러나 용해도는 자당의 절반에 불과하며 잼이나 젤리 제품에 사용하는 경우 결정화가 발생할 수 있습니다.
제품 사양

 

안건 사양
CAS 번호 534-73-6
외관(육안검사) 이소말티톨
분자식 C12H24O11
분자 무게 344.31
청정 99%
제품 응용

 

Isomaltitol

식품 감미료로서 이소말툴로스는 냉동 음료, 잼, 사탕, 빵, 페이스트리, 비스킷, 변조 우유, 향미 발효유, 과일 통조림, 설탕에 절인 과일, 기타 시리얼 제품, 음료 및 준비된 와인에 사용할 수 있습니다. 이 제품은 다른 감미료와 결합하면 시너지 효과가 있으며 일부 고강도 감미료의 나쁜 뒷맛을 가릴 수 있습니다.

 

QA&QC

 

귀하의 요구 사항에 따라 MSDS 및 COA가 제공됩니다.

 

패키지 및 배송

 

C12H24O11

 

 

자주하는 질문

 

1. 어떤 종류의 식품첨가물을 생산합니까?

당사의 제품 범위에는 식품의 맛, 외관 및 유통기한을 향상시키기 위해 고안된 방부제, 감미료, 착색제, 증점제 등과 같은 다양한 식품 첨가물이 포함됩니다.

2. 식품첨가물은 어떻게 주문하나요?

주문은 번거롭지 않습니다. 이메일이나 전화를 통해 당사 영업팀에 연락하여 요구 사항을 논의하고 주문 프로세스를 시작할 수 있습니다. 우리 팀은 모든 단계에서 귀하를 지원할 것입니다.

3. 식품 첨가물에 대해 어떤 배송 옵션을 제공합니까?

당사는 귀하의 식품 첨가물을 적시에 배송할 수 있도록 다양한 배송 옵션을 제공합니다. 항공 화물, 해상 화물, 택배 서비스 중 무엇을 선호하시든 당사는 귀하의 선호하는 배송 서비스를 수용해 드릴 수 있습니다.

4. 식품첨가물을 주문하면 받기까지 얼마나 걸리나요?

배송 시간은 귀하의 위치와 주문 규모에 따라 다를 수 있습니다. 주문이 확인되면 당사 팀은 귀하의 편의를 위해 예상 배송 시간과 추적 세부 정보를 제공할 것입니다.

5. 식품첨가물 배송에 문제가 있는 경우 어떻게 해야 하나요?

배송 관련 문제가 있을 경우, 즉시 고객센터로 연락주시기 바랍니다. 우리는 귀하가 적시에 최적의 상태로 식품 첨가물을 받을 수 있도록 배송 문제를 효율적으로 해결하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

 

 

 

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